Dans un contexte marqué par la vigilance sur le pouvoir d’achat et la sécurité alimentaire, le Ministère du Commerce, de l’Industrie et de l’Artisanat de Côte d’Ivoire publie un état comparatif des prix de vente au détail de produits de grande consommation, ainsi qu’un tableau récapitulatif des stocks disponibles au 12 février 2026. Ces documents offrent une double lecture : d’une part, la régulation des prix plafonds pour des denrées essentielles telles que le riz, l’huile et la tomate concentrée ; d’autre part, une évaluation des niveaux de stock et de couverture mensuelle pour les principales filières agroalimentaires.
À travers ces données, les autorités entendent renforcer la transparence du marché, prévenir les hausses abusives et garantir une disponibilité suffisante des produits de base. L’analyse croisée des prix pratiqués et des volumes en réserve permet ainsi de mieux cerner les enjeux de régulation, d’approvisionnement et de consommation dans un contexte socio-économique exigeant.